1. Empacado al alto vacío.
2.Fecha de caducidad 8 meses posteriores a la fecha de  empaque.
3.Una vez abierto el producto consumir en su totalidad en los próximos 5 días.
4.Una vez que reciba el producto y que no lo vaya a consumir, conservarlo en congelación
5.Carne cruda, sazonada, lista para asar o cocinar.

A. TEMPERATURA AMBIENTE
Colocar el producto en el empaque original a temperatura ambiente en un recipiente con poca agua FRIA. Se sugiere no descongelar al 100% para lograr un mejor manejo en el asador o el sartén.

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B. REFRIGERACION
Colocar el producto un día antes en refrigeración en su empaque original, una vez descongelado asar de acuerdo a las especificaciones sugeridas.

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1. Descongele de acuerdo a las indicaciones sugeridas, pre calentar un sartén antihaderente hasta alcanzar una temperatura media. Añadir aceite en aerosol y colocar las bombachas una a una aplanándolas con la espátula para asegurar una mejor cocción o ajustar el tamaño de la carne a sus bollos.

2. Freír las bombachas por ambos lados dejando que el tocino se tueste un poco y posteriormente tapar las bombachas en el mismo sartén, bajando la flama, de 8 a 10 minutos o hasta alcanzar el término deseado, esto para ayudar a que la carne alcance una cocción uniforme.

3. Sirva y acompañe con las guarniciones de su preferencia.

1. Descongele de acuerdo a las indicaciones sugeridas,

2. Pre calentar el asador a temperatura BAJA y añadir suficiente aceite para evitar que la carne se pegue a la parrilla o de preferencia colocar la carne sobre tapete asador, 3. Colocar las bombachas con separación y freírlas 2 minutos por lado dejando que el tocino se tueste, si lo cree necesario, aplane cada bombacha con la espátula para asegurar una mejor cocción o ajustar el tamaño de la carne a sus bollos.

4. Baje la tapa de su asador o tape las bombachas, de 8 a 10 minutos o hasta alcanzar el término deseado, esto para ayudar a que la carne alcance una cocción uniforme. Trate de mantener una temperatura baja para lograr el término de la carne sin quemar el tocino.

5. Sirva y acompañe con las guarniciones de su preferencia.